A Trança de Santa Luzia já se tornou uma tradição na Casa que oferece, anualmente, o produto para seus clientes. Em 2011, o produto estará disponível entre os dias 8 e 14 de dezembro.
Para os católicos, o consumo da trança, além de simbolizar o início da época do Natal, celebra a “santa da luz” e “protetora da visão”.
A Trança de Santa Luzia é levemente dourada e adocicada. A cobertura é feita com glaze de açúcar e seu formato é um trançado arredondado. Possui massa enriquecida com cranberry seca e uvas passas brancas. Esta trança foi desenvolvida pela Padaria da Santa Luzia a partir de uma receita da Escandinávia. Uma boa opção de consumo é servi-la no café da manhã.
Preço: R$ 40,00 kg .
A trança pesa, aproximadamente, 350 gramas . A Casa Santa Luzia também aceita encomendas de tamanhos maiores.
Casa Santa Luzia - 85 anos!
Al. Lorena, 1471 – SP - Tel (11) 3897-5000 – www.santaluzia.com.br
Horário de funcionamento: segunda a sábado - das às .
Em dezembro, a Casa abrirá aos domingos (4, 11 e 18/15), das 9h às 19h.
Dias 24/12 e 31/12 (véspera de Natal e Ano Novo), abrirá das 8h às 17h.
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